viernes, 26 de septiembre de 2008

PRACTICA DE LA LECHE CONDENSADA



PRACTICA DE LA LECHE CONDENZADA

INGREDIENTES:

1. Leche liquida.
2. Leche en polvo.
3. Bicarbonato.
4. Azúcar.

PROSEDIMIENTO:

1PASO: primero que todo nos lavamos las manos y los utensilios que vamos a utilizar.

2PASO: buscamos la leche y le agregamos la azúcar, la leche en polvo y la pisca de bicarbonato.

3PASO: luego se licua la mescla de los Ingredientes.

4PASO: se coloca la mescla de los ingredientes licuados en fuego lento hasta que este en su punto de leche condensada.

5 PASO: batir constantemente la mescla para que no se peque al caldero hasta que de su punto.

6PASO: luego de estar la leche condensada se deja enfriar y luego se mete a la nevera.

7PASO: Disfrutar de la delicia de la leche condensada.

PRACTICA DEL QUESILLO

PRACTICA DEL QUESILLO

INGREDIENTES:
1. Leche condensada un tarro.
2. Leche líquida la misma cantidad que el pote de la leche condensada.
3. Huevos 3.
4. Azúcar derretida una cucharada.

PROSEDIMIENTO:

1 PASO: primero que todo se coloca a lavar o hervir los recipientes a usar.





















2PASO: luego se mescla la leche condensada y la leche líquida en un recipiente con la misma medida de leche líquida que el tarro de leche condensada
3PASO: luego se echa las 2 mesclas en la licuadora y luego se le agregan 3 huevos y se coloca a licuar las 3 cosas.


4PASO: luego se coloca hervir en baños de maría hasta que de punto o cuaje.
5PASO: luego de cuajar o de dar punto se deja enfriar y se mete a la nevera hasta el otro día para que quede bueno.
6PASO: luego al otro día se le adiciona una cucharada de azúcar derretidas para dale un toque de mejor sabor.


7PASO: luego disfrutar de la delicia del quesillo.


NOTA: si desea exponerlo a alguien en este caso a un profesor meter el quesillo en un recipiente.

¿QUIENES SOMOS?















Mi nombre es Holman Leonisio Quenza Murillo estado soltero nacido el 13 de junio del año 1994 en Arauca Colombia me ubico en la dirección calle 13 # 12 - 40 de meridiano 70. curso el grado 8ª en la Institución Educativa Gustavo Villa Diaz en meridiano 70 Arauca - Arauca.